Des animations autour du vin
Vous voulez en apprendre davantage sur le monde du vin et de la dégustation ? Venez participer à l’un de nos ateliers pour découvrir cet univers riche et passionnant.
Animations around wine
Want to learn more about wine and tastings? Come and participate in one of our workshops to discover this rich and exciting world.
DÉGUSTEZ MOI
À la recherche d’une belle découverte en Provence avec vue magnifique sur les vignes ?
Goûtez à l’authenticité de notre vignoble. Dans un cadre intimiste, laissez-vous guider par Côme, Olivia ou David qui vous transmettront leur passion pour leur métier à travers une dégustation complète des vins : une expérience délicieuse qui enchantera vos papilles.
Partagez un moment d’échange sur l’histoire du lieu, l’élaboration des vins ou encore les différents profils des cépages, avec des explications claires et accessibles.
1h – 12,50€/personne – 25 personnes max. – sur réservation via le calendrier ci-dessous
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WINE TASTING
Looking for a great discovery in Provence with a splendid view of the vineyards?
Discover the authenticity of our property in an intimate setting. Let yourself be guided by Côme, Olivia or David who will share their passion for their work through a complete wine tasting: a delicious experience that will delight your taste buds.
Spend a pleasant moment of discussion on the history of the winery, the elaboration of wines or the different profiles of the grape varieties, with clear and simple explanations.
1h – 12,50€/person – 25 people max. – on reservation using the calendar below
DANS LE NOIR, OU PRESQUE
La vue donne de nombreux indices à notre nez et à notre palais lors de l’identification d’un vin tels que la couleur, l’intensité, l’âge, la région… Mais lorsqu’on l’élimine de notre analyse, la dégustation devient soudainement un défi.
Impossible à relever ? Non, mais plus difficile et plus intéressant à découvrir.
Venez relever le challenge lors d’une dégustation de nos vins à l’aveugle !
1h30 – 15€/personne – groupe limité à 6 personnes max. – sur réservation via le calendrier ci-dessous
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IN THE DARK, OR NEARLY SO
Sight gives many clues to our nose and palate when identifying a wine such as color, intensity, age, region… But when we eliminate it from our analysis, the Tasting suddenly becomes a challenge.
Impossible ? No, but more difficult and more interesting to discover.
Come take up the challenge during a blind tasting of our wines!
1h30 – 15€/person – group limited to 6 people max. – on reservation using the calendar below
I’M SOMMELIER, JAMES SOMMELIER
Bonjour agent 008. Votre mission, si vous l’acceptez, est de décrire le vin qu’oncle Jean a choisi pour le repas de famille. Vous êtes notre seul espoir pour le parfait accord mets et vin.
Votre entrainement au Domaine Fredavelle vous a permis d’apprendre tout le vocabulaire dédié, les étapes clés de la dégustation et les connaissances nécessaires dans les 3 couleurs : fruité, charpenté, plat, le disque, les larmes et que sais-je !
La dégustation n’a plus de secret pour vous, nous comptons sur votre professionnalisme !
Ce message s’autodétruira dans 5 secondes . . . . . BANG !
entre 1h30 et 2h – 25€/personne – 10 personnes max. – sur réservation via le calendrier ci-dessous
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I’M SOMMELIER, JAMES SOMMELIER
Good morning agent 008. Your mission, if you choose to accept it, is to describe the wine that uncle John has chosen for the family dinner. You are our only hope for the perfect food and wine pairing.
Your training at Domaine Fredavelle has taught you all the vocabulary, the key steps of tasting and the necessary knowledge of the 3 colors: fruity, full-bodied, flat, the disk, the tears…
Tasting holds no secrets for you – we’re counting on your professionalism!
This message will self-destruct in 5 seconds . . . . . BANG !
between 1h30 and 2h – 25€/person – 10 people max. – on reservation using the calendar below