Atelier : Art de la dégustation et Découverte de la vinification

Lors de cet atelier qui aura lieu pendant les vendanges, nous vous proposons de découvrir les différentes étapes de la vinification, c’est à dire de la transformation du jus de raisin en vin.

Vous aurez l’occasion de goûter du jus en cours de fermentation, comprendre son évolution et sa transformation en alcool.

Après la visite de cave, s’en suivra l’atelier “L’Art de la dégustation” pour apprendre à analyser, déguster et décrire un vin.
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Tarif : 35 € / personne
Durée : 2h00
Dates : 9 et 10 septembre – 10h00
16 et 17 septembre – 10h00
23 et 24 septembre – 10h00
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Atelier limité à 10 participants. Ne convient pas aux enfants.

Ateliers uniquement sur réservation via les liens ci-dessous :

Inscription modifiable et échangeable mais non remboursable. Pour plus d’informations, nous consulter au 0442923829 ou par mail à domaine@fredavelle.fr